Khi nhịp sống hiện đại ngày càng trở nên hối hả, những phút giây chậm lại để tận hưởng một buổi trà chiều thanh lịch trở thành trải nghiệm đáng quý. Và nếu thực khách đang tìm kiếm một nơi để vừa thưởng thức trà thượng hạng, vừa ngắm nhìn toàn cảnh thành phố từ độ cao ấn tượng, thì Afternoon Tea Set tại Tenku Sky 67 chính là lựa chọn hoàn hảo.
Afternoon Tea Set – Hành trình thăng hoa vị giác và thị giác
Tọa lạc trên tầng 67 của tòa nhà Landmark 81, Tenku mang đến một không gian mở, sang trọng và ngập tràn ánh sáng. Với thiết kế mang phong cách Nhật Bản hiện đại, mỗi góc nhỏ tại đây đều toát lên sự tinh tế, thanh lịch. Từ khung cửa kính trong suốt, thực khách có thể phóng tầm mắt chiêm ngưỡng vẻ đẹp ngoạn mục của Sài Gòn từ độ cao chạm mây. Đây chính là khởi đầu hoàn hảo cho một buổi trà chiều đầy thi vị.
Sự hòa quyện giữa hai nền văn hóa ẩm thực
Trà chiều tại Tenku không đơn thuần là một bữa ăn nhẹ. Đó là sự giao thoa tinh tế giữa nghi thức trà đạo Nhật Bản và truyền thống afternoon tea quý tộc của Anh Quốc. Mỗi chi tiết, từ cách bài trí, phục vụ đến hương vị món ăn đều được chăm chút kỹ lưỡng, tạo nên một trải nghiệm độc đáo không thể tìm thấy ở nơi nào khác.
Đội ngũ đầu bếp tại Tenku đã khéo léo kết hợp kỹ thuật ẩm thực châu Âu cùng sự tinh xảo của người Nhật để tạo nên hai set trà chiều đặc biệt: Sweet Heaven Tea Set và Royal Tea Set.
Sweet Heaven Tea Set – Dịu dàng vị ngọt, nhẹ nhàng thư thái
Giá: 390.000 VND +/ Set/ Khách
Gói trà chiều này bao gồm 7 món ngọt được chế biến thủ công cùng 1 món nước tự chọn. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng, thanh tao trong từng miếng bánh, ngụm trà. Các món ngọt không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi hình thức trình bày bắt mắt, phù hợp với những buổi hẹn nhẹ nhàng, tâm tình bên bạn bè hoặc người thương.
Một số món nổi bật trong Sweet Heaven Tea Set:
– Bánh Bông Lan Trà Xanh Cuộn Kiểu Nhật: mềm mịn, thanh mát với hương trà xanh đặc trưng.
– Bánh Mousse Yuzu Với Kem Hạt Dẻ: tươi sáng, béo nhẹ, hòa quyện vị chua thanh và ngọt dịu.
– Bánh Mochi Nhân Kem Xoài: lớp vỏ dẻo mịn ôm trọn phần kem xoài thơm mát, đầy bất ngờ.
Phù hợp cho những buổi hẹn nhẹ nhàng, nơi bạn có thể sẻ chia câu chuyện cùng người thân, bạn bè trong khung cảnh thư thái giữa tầng cao.
Royal Tea Set – Vị giác thăng hoa, trải nghiệm đỉnh cao
Giá: 590.000 VND +/ Set/ Khách
Nếu thực khách đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực đầy đủ hơn, Royal Tea Set chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi giác quan. Set bao gồm 7 món ngọt, 3 món mặn và 2 món nước tự chọn, là sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu cao cấp và kỹ thuật chế biến điêu luyện. Từ bánh ngọt mềm mịn cho đến các món mặn đậm đà, tất cả đều được cân bằng một cách hoàn hảo, mang lại cảm giác hài lòng sau mỗi lần thưởng thức.
Ba món mặn nổi bật trong Royal Tea Set:
– Bánh Mochi Nhân Cá Tuyết
Một biến tấu độc đáo giữa truyền thống và sáng tạo: lớp vỏ mochi dẻo nhẹ ôm trọn phần nhân cá tuyết mềm – đem đến trải nghiệm vừa lạ miệng vừa thanh nhã.
– Wagyu Dùng Kèm Bánh Mì Mềm Nhật Bản
Thịt bò Wagyu mềm tan, đậm vị, kết hợp cùng bánh mì Nhật mềm thơm, tạo nên sự tương phản hoàn hảo giữa kết cấu và hương vị.
– Tempura Sushi Cua Tuyết
Lớp vỏ tempura giòn rụm ôm lấy phần sushi cua tuyết ngọt thanh, mang lại cảm giác hài hòa giữa độ giòn, mềm, ấm, lạnh trong cùng một món ăn.
Khác biệt làm nên dấu ấn của Tenku
Vị trí đắt giá – Trên tầng cao của Sài Gòn
Không phải ngẫu nhiên mà Tenku lại trở thành điểm đến yêu thích của giới trẻ, dân văn phòng và những người yêu thích phong cách sống tinh tế. Với vị trí nằm ở tầng cao nhất trong số các nhà hàng tại Landmark 81, nơi đây mang lại cảm giác riêng tư, tách biệt khỏi sự ồn ào bên dưới.
Không gian sống ảo lý tưởng
Không chỉ là địa điểm để thưởng trà, Tenku còn là “tọa độ vàng” cho những khung hình lung linh. Ánh sáng tự nhiên kết hợp với không gian hiện đại, tinh tế giúp thực khách dễ dàng ghi lại những khoảnh khắc sang trọng và đầy chất nghệ. Không ít bạn trẻ chọn nơi này cho những buổi hẹn hò, kỷ niệm hay chỉ đơn giản là để tạo nên những bức ảnh “sống ảo” chất lượng.
Trải nghiệm ẩm thực độc bản giữa tầng mây
Afternoon Tea tại Tenku không chỉ dừng lại ở bánh và trà – đó là hành trình khám phá vị giác từ Đông sang Tây. Mỗi món ăn được chăm chút như một thông điệp văn hóa, thể hiện qua bàn tay tài hoa của các đầu bếp. Từ những món ngọt tinh tế đến các món mặn giàu chiều sâu hương vị, tất cả đều mang lại cảm giác thanh nhã, hài hòa và đầy cảm hứng.
Phong cách phục vụ chuẩn mực
Tại Tenku, từng trải nghiệm đều được nâng niu với sự tinh tế và chuẩn mực. Đội ngũ nhân viên phục vụ nhẹ nhàng, chu đáo, mang đến cảm giác thân thiện và thư thái trong suốt bữa ăn. Mỗi chi tiết – từ cách món ăn được phục vụ đến sự ân cần trong giao tiếp – đều thể hiện sự chỉn chu và tôn trọng dành cho thực khách. Không gian riêng tư giúp bạn thoải mái thưởng trà theo cách riêng, cảm nhận trọn vẹn sự yên tĩnh và thanh tao giữa tầng mây.
Kết
Afternoon Tea Set tại Tenku Sky 67 không chỉ là một bữa ăn nhẹ, mà là một trải nghiệm nghệ thuật, nơi thực khách hòa mình vào không gian sang trọng, thưởng thức tinh hoa ẩm thực và thỏa mãn mọi giác quan. Dù là dịp đặc biệt hay chỉ đơn giản là tự thưởng cho bản thân một buổi chiều thanh nhã, Tenku đều là lựa chọn không thể bỏ qua.
