Đắm chìm trong tinh hoa ẩm thực Nhật Bản tại Tenku Sky 67, nơi mỗi món ăn là sự kết hợp giữa nguyên liệu thượng hạng và nghệ thuật chế biến tinh tế. Tận hưởng hương vị trọn vẹn từ bò Wagyu, cua tuyết, cá tuyết và heo Iberico trong không gian đẳng cấp giữa lòng Sài Gòn.
1. Tinh hoa ẩm thực Nhật Bản từ những nguyên liệu thượng hạng
Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng bởi kỹ thuật chế biến tinh tế và sự tuyển chọn nguyên liệu tỉ mỉ. Mỗi món ăn đều được đảm bảo hương vị nguyên bản và chất lượng tuyệt hảo.
Tại Tenku Sky 67, thực khách có cơ hội trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản đỉnh cao giữa lòng Sài Gòn. Nhà hàng sử dụng các nguyên liệu thượng hạng như bò Wagyu mềm ngọt, cua tuyết ngọt thanh, cá tuyết béo mịn, sò điệp Hokkaido và thịt heo Iberico cao cấp. Hơn cả một bữa ăn, đây còn là sự tôn vinh tinh hoa ẩm thực Nhật Bản.
2. Kaiseki – đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản với nguyên liệu thượng hạng
Kaiseki được xem như một tác phẩm nghệ thuật, nơi mỗi món ăn được phục vụ theo trình tự nhất định, nhằm tạo nên sự hài hòa trong hương vị.
Tại Tenku Sky 67, các set Kaiseki được chế biến từ nguyên liệu thượng hạng theo mùa. Từng món ăn mang đến một hành trình khám phá, từ vị béo ngậy của bò Wagyu, độ dai ngọt của cua tuyết cho đến hương vị thanh tao của cá tuyết. Sự kết hợp này giúp thực khách tận hưởng trọn vẹn tinh túy của ẩm thực Nhật Bản.
3. Những thực đơn Kaiseki đẳng cấp tại Tenku Sky 67
Wagyu Lover – Bữa tiệc của tín đồ bò Wagyu
Bò Wagyu luôn được xem là một trong những nguyên liệu tinh túy nhất của ẩm thực Nhật Bản, nổi bật với vân mỡ hoàn hảo giúp thịt có độ mềm mịn và vị béo đặc trưng. Khi được chế biến, thịt Wagyu tan chảy trên đầu lưỡi, mang đến hương thơm đặc biệt, đậm đà. Set Kaiseki Wagyu Lover tại Tenku Sky 67 đem đến trải nghiệm trọn vẹn cho những ai đam mê món bò Wagyu thượng hạng, với từng lát thịt được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng cao nhất. Mỗi phần ăn đích thị là một hành trình khám phá đỉnh cao của hương vị.
Nguyên liệu chủ đạo: Bò Wagyu thượng hạng nhập khẩu Nhật Bản
💰 Chỉ từ 1.490.000+ VND/ Pax
Kani Lover – Hương vị tinh tế từ cua tuyết
Cua tuyết một loại hải sản cao cấp và còn là biểu tượng của sự thanh tao trong ẩm thực Nhật Bản. Loại cua này có phần thịt trắng mềm, kết cấu chắc chắn, vị ngọt tự nhiên và hậu vị thanh khiết. Để giữ trọn vẹn độ tươi ngon, cua tuyết tại Tenku Sky 67 được chế biến theo những phương pháp truyền thống Nhật Bản như hấp, nướng hoặc ăn kèm với nước sốt đặc biệt, giúp làm nổi bật vị ngọt tinh tế của thịt cua. Set Kani Lover mang đến cho thực khách một hành trình ẩm thực biển cả đích thực, nơi mỗi món ăn đều gói trọn tinh hoa của đại dương.
Nguyên liệu chủ đạo: Cua tuyết nhập khẩu và cua theo mùa
💰 Chỉ từ 1.290.000+ VND/ Pax
Manten Set – Sự cân bằng hoàn hảo của ẩm thực Nhật Bản
Manten có nghĩa là ‘hoàn hảo’ trong tiếng Nhật, và đúng như tên gọi, set Manten tại Tenku Sky 67 là sự hòa quyện giữa các nguyên liệu thượng hạng từ biển cả và đất liền. Thực khách sẽ được thưởng thức những lát bò Wagyu thơm mềm, cua tuyết ngọt thịt, sò điệp Hokkaido béo mịn và thịt heo Iberico đậm đà. Sự kết hợp này không chỉ mang đến trải nghiệm đa dạng về hương vị mà còn cân bằng giữa vị béo, vị umami và độ tươi ngon tự nhiên. Đây là lựa chọn hoàn hảo dành cho những ai mong muốn trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản một cách trọn vẹn và đầy đủ nhất.
Nguyên liệu chủ đạo: Bò Wagyu, cua tuyết, sò điệp Hokkaido, heo Iberico
💰 Chỉ từ 890.000+ VND/ Pax
4. Trải nghiệm ẩm thực tại Tenku Sky 67
Tại Tenku Sky 67, mỗi bữa ăn là một trải nghiệm vị giác và còn là một hành trình khám phá nguyên liệu thượng hạng. Với không gian sang trọng và tầm nhìn toàn cảnh từ tầng 67 Landmark 81, nhà hàng mang đến không gian lý tưởng để tận hưởng ẩm thực Nhật Bản đẳng cấp.
Nhà hàng luôn sử dụng các nguyên liệu thượng hạng, từ hải sản nhập khẩu, bò Wagyu mềm mọng đến thịt heo Iberico cao cấp. Mỗi món ăn đều được chế biến tỉ mỉ để mang lại hương vị hoàn hảo.
📞 Liên hệ ngay để đặt bàn và trải nghiệm một hành trình ẩm thực đẳng cấp với những nguyên liệu thượng hạng bậc nhất Nhật Bản!
