Ẩm thực Nhật Bản từ lâu đã được xem là một trong những tinh hoa văn hóa của thế giới, nổi bật bởi sự tinh tế, thanh nhã và tôn trọng trọn vẹn hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Giữa nhịp sống hiện đại, tìm kiếm một nhà hàng Nhật Bản cao cấp không chỉ để thưởng thức món ăn, mà còn để đắm mình trong nghệ thuật ẩm thực và không gian sang trọng, đã trở thành nhu cầu của nhiều thực khách. Ở TP. Hồ Chí Minh, giữa những lựa chọn đa dạng, Tenku – Japanese Modern Kaiseki & Bar nổi bật như một điểm hẹn độc đáo, nơi truyền thống và hiện đại giao hòa, đưa thực khách vào hành trình trải nghiệm giữa tầng mây.
Nhà hàng Nhật Bản cao cấp tại Sài Gòn – nơi tinh hoa Nhật Bản hội tụ
Một nhà hàng Nhật Bản cao cấp không chỉ đơn thuần là nơi để thưởng thức món ăn, mà còn là không gian để sống trọn vẹn cùng văn hóa ẩm thực. Tại TP. Hồ Chí Minh, Tenku – Japanese Modern Kaiseki & Bar đã trở thành điểm hẹn quen thuộc cho những ai yêu thích sự tinh tế và mong muốn trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản chuẩn mực.
Nằm tại tầng 67 Landmark 81, Tenku đưa thực khách bước vào hành trình “ẩm thực giữa tầng mây”. Không gian sang trọng, tầm nhìn toàn cảnh thành phố, cùng triết lý phục vụ Omotenashi – tinh thần hiếu khách chuẩn Nhật – chính là những yếu tố khiến Tenku được biết đến là nhà hàng Nhật Bản cao cấp hàng đầu Việt Nam.
Kaiseki – tinh hoa món Nhật truyền thống được tái hiện hiện đại
Đến với một nhà hàng Nhật Bản cao cấp, thực khách không thể bỏ qua Kaiseki – hình thức yến tiệc truyền thống Nhật Bản. Kaiseki là nghệ thuật ẩm thực cân bằng, gồm nhiều món ăn nhỏ được chế biến và bày trí tỉ mỉ.
Kaiseki từ lâu đã vượt qua khái niệm một bữa ăn để trở thành một tác phẩm nghệ thuật giao hòa giữa hương vị, sắc màu và câu chuyện truyền thống. Trong không gian sang trọng tại Tenku Sky 67, nhà hàng tự hào mang đến 03 set Kaiseki cao cấp, được phục vụ theo thứ tự tinh tế – từ khai vị đến tráng miệng – với nguyên liệu theo mùa được tuyển chọn khắt khe để tạo nên trải nghiệm độc đáo.
🌸 Wagyu Lover | Chỉ từ 1.490.000+ VND/ Pax
Đỉnh cao ẩm thực với bò Wagyu thượng hạng – nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, dành riêng cho thực khách đam mê loại thịt bò danh giá bậc nhất. Mỗi lát Wagyu mềm mại với vân mỡ tuyệt mỹ, tan chảy nơi đầu lưỡi, để lại hậu vị ngọt ngào khó quên.
🦀 Kani Lover | Chỉ từ 1.290.000+ VND/ Pax
Thanh ngọt, tao nhã và tinh tế – đó là những gì thực khách cảm nhận trong từng món ăn chế biến từ cua tuyết thượng hạng. Mỗi phần cua được chế biến tỉ mỉ, trình bày tinh xảo, khắc họa trọn vẹn hương vị biển cả. Lựa chọn này chính là dành cho những ai yêu thích sự thanh thoát và tinh tế từ đại dương.
✨ Seafood Lover | Chỉ từ 1.067.000+ VND/ Pax
Từ những con sóng xanh biếc mang theo sự trù phú của biển cả, những “món quà đại dương” được tuyển chọn kỹ lưỡng để khéo léo hòa cùng tinh hoa ẩm thực Nhật Bản. JAPANESE SEAFOOD LOVER – set menu Kaiseki mới tại Tenku – mở ra một hành trình vị giác nơi biển xanh gặp gỡ đất liền trong sự giao thoa hoàn mỹ.
Washoku Sky Lunch – hành trình ẩm thực vòng quanh Nhật Bản
Không chỉ nổi bật với Kaiseki, Tenku còn mang đến Washoku Sky Lunch, thực đơn bữa trưa giúp thực khách “du lịch ẩm thực” qua nhiều vùng miền Nhật Bản.
Một trong những lựa chọn bán chạy nhất chính là Bò Nướng Teppanyaki Sốt Yakiniku vùng Osaka. Đây là món ăn tái hiện tinh thần phóng khoáng của Osaka, nơi Teppanyaki được xem là nghệ thuật trình diễn. Thịt bò mềm ngọt, được nướng trên chảo sắt giữ trọn vị tự nhiên, phủ sốt Yakiniku đậm đà và bóng mượt, mang lại trải nghiệm vị giác khó quên.
Washoku Sky Lunch chính là minh chứng rõ nét cho sự sáng tạo không ngừng của một nhà hàng Nhật Bản cao cấp – nơi bữa trưa không chỉ là bữa ăn, mà còn là hành trình thưởng thức văn hóa.
Afternoon Tea Set – Japanese Royal High Tea in the Sky
Khi ánh nắng chiều phủ lên tầng 67 Landmark 81, không gì tuyệt vời hơn một buổi trà chiều cùng Ujien Matcha. Đây là thương hiệu trà danh giá từ Osaka, có lịch sử hơn 150 năm, được tuyển chọn từ vùng Kyoto – cái nôi của matcha Nhật Bản.
Matcha Ujien mang hậu vị ngọt thanh, không gắt đắng, hương thơm nhẹ nhàng tự nhiên. Tại Tenku, trà được phục vụ trong Japanese Royal High Tea Set, nơi quý khách có thể thư thái tận hưởng, nhâm nhi cùng các món bánh ngọt tinh tế. Một trải nghiệm trà chiều hoàng gia – khoảnh khắc khiến Tenku khác biệt so với bất kỳ nhà hàng Nhật Bản cao cấp nào tại Việt Nam.
Trải nghiệm tại nhà hàng Nhật Bản cao cấp Tenku – thiên đường trên mây
Điều làm nên tên tuổi của Tenku không chỉ nằm ở ẩm thực mà còn ở không gian. Với vị trí tầng 67 Landmark 81, thực khách có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố, từ khoảnh khắc hoàng hôn rực rỡ đến ánh đèn lung linh ban đêm.
Tại một nhà hàng Nhật Bản cao cấp như Tenku, mỗi nhóm khách hàng đều tìm thấy cho mình một trải nghiệm riêng biệt.
Với các cặp đôi, Tenku là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi hẹn hò lãng mạn. Ánh sáng dịu dàng từ thành phố khi màn đêm buông xuống, kết hợp cùng không gian tầng 67 lộng lẫy, tạo nên khung cảnh như được “gói trọn giữa mây trời”. Những set Kaiseki tinh tế, từng món ăn được bài trí như một tác phẩm nghệ thuật, sẽ trở thành chất xúc tác để khoảnh khắc tình yêu thêm trọn vẹn.
Với gia đình, Tenku mang đến bầu không khí ấm cúng, nơi nhiều thế hệ có thể cùng nhau quây quần bên bàn tiệc. Những món Nhật truyền thống được chế biến tỉ mỉ, thanh đạm mà giàu dưỡng chất, giúp bữa ăn vừa trọn vị vừa cân bằng dinh dưỡng. Từ người lớn tuổi đến trẻ nhỏ, ai cũng có thể tìm thấy sự thoải mái và niềm vui trong không gian chan hòa này.
Với doanh nghiệp, Tenku là một trong những địa chỉ hiếm hoi đáp ứng được chuẩn mực của một buổi tiếp khách hay tổ chức tiệc sang trọng. Không gian phòng VIP riêng tư với tầm nhìn toàn cảnh thành phố mang lại sự đẳng cấp, tinh tế và chuyên nghiệp. Ẩm thực Kaiseki cùng dịch vụ Omotenashi giúp các buổi gặp gỡ đối tác trở nên ấn tượng, để lại dấu ấn lâu dài trong quan hệ hợp tác.
Mỗi khoảnh khắc tại Tenku đều là một dấu ấn đáng nhớ, khiến thực khách muốn quay lại nhiều lần.
Nhà hàng Nhật Bản cao cấp – nơi truyền thống và hiện đại hòa quyện
Sứ mệnh của Tenku là mang ẩm thực Nhật Bản đến gần hơn với thực khách Việt Nam, nhưng theo cách độc đáo và tinh tế. Những menu đặc trưng như Kaiseki, Washoku Sky Lunch, Afternoon Tea Set đều được sáng tạo và nâng tầm để trở thành trải nghiệm đẳng cấp.
Nếu quý khách đang tìm một nhà hàng Nhật Bản cao cấp tại TP. Hồ Chí Minh để thưởng thức món Nhật truyền thống trong phong cách Kaiseki hiện đại, hay muốn khám phá Washoku Sky Lunch và trà chiều hoàng gia với Ujien Matcha, Tenku chính là lựa chọn hoàn hảo.
