Ẩm thực Nhật Bản từ lâu đã vượt qua chất lượng của những bữa ăn đơn thuần, mà trở thành một cuộc hành trình của ẩm thực, nơi mỗi chi tiết từ hương vị đến hình thức, đều được chế tác tỉ mỉ và tinh tế. Và trong không gian sang trọng bậc nhất tại Tenku Sky 67, thực khách không chỉ đến để thưởng thức một bữa ăn, mà là để trải nghiệm Kaiseki Nhật Bản, một nghệ thuật ẩm thực mà mỗi món ăn là một câu chuyện, một bản hòa tấu giữa hương vị, sắc màu và phong cách sống truyền thống.
Nghệ thuật ẩm thực – Kaiseki Nhật Bản
Kaiseki, với lịch sử phát triển lâu dài, đã vượt qua giới hạn của một bữa ăn để trở thành một hình thức nghệ thuật ẩm thực tinh tế, nơi mỗi món ăn không chỉ mang hương vị đặc sắc mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa sâu sắc. TENKU – Japanese Modern Kaiseki & Bar đã tiếp nối và phát triển tinh hoa của Kaiseki truyền thống, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp, kết hợp hoàn hảo giữa sự tỉ mỉ trong việc lựa chọn nguyên liệu, phương pháp chế biến độc đáo và nghệ thuật trình bày sang trọng. Bữa tiệc Kaiseki tại Tenku bao gồm nhiều món ăn đa dạng, mang đến cho thực khách một hành trình cảm xúc đầy đủ. Kaiseki tại Tenku giữ gìn các giá trị truyền thống và được làm mới với sự sáng tạo của Bếp trưởng Ariga Naoki và đội ngũ đầu bếp tài hoa, làm nổi bật sự hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại.
Một hành trình ẩm thực tinh tế: Set Kaiseki Nhật Bản tại Tenku Sky 67
Với tâm huyết của đội ngũ đầu bếp tài ba, Tenku Sky 67 mang đến cho thực khách ba set Kaiseki Nhật Bản đẳng cấp, mỗi set đều chứa đựng sự giao hòa hoàn hảo giữa kỹ thuật chế biến truyền thống và sáng tạo hiện đại. Từng món ăn được phục vụ theo một trình tự tinh tế, kết nối tuyệt vời từ khai vị đến tráng miệng, mang đến một hành trình thưởng thức không giống bất kỳ nơi nào khác.
1. Wagyu Lover – Đỉnh cao thưởng thức Bò Wagyu
Với những ai đam mê Wagyu Nhật Bản, Wagyu Lover là lựa chọn tuyệt vời không thể bỏ qua. Giá từ 1.490.000+ VND/ khách, thực khách sẽ được trải nghiệm những lát thịt bò Wagyu thượng hạng, nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, mang đậm hương vị ngọt ngào, mềm mại khó cưỡng. Những vân mỡ tuyệt mỹ trong từng miếng thịt như tan chảy trên đầu lưỡi, mang đến một cảm giác ấm áp, ngọt ngào đầy quyến rũ, không chỉ là món ăn mà là một trải nghiệm tuyệt vời dành cho những tín đồ của ẩm thực cao cấp.
2. Kani Lover – Khám phá vị ngọt thanh tao của Cua Tuyết
Với những người yêu thích hương vị thanh ngọt của đại dương, Kani Lover là một lựa chọn lý tưởng. Giá từ 1.290.000+ VND/ khách, thực khách sẽ được thưởng thức các món ăn chế biến từ cua tuyết thượng hạng cùng các loại cua nhập khẩu theo mùa. Từng món ăn được chế biến tỉ mỉ, trình bày khéo léo để tôn vinh hương vị tự nhiên của biển cả, mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp, vừa thanh tao vừa đầy quyến rũ.
3. Manten Set – Hoàn hảo từ nguyên liệu cao cấp
Manten Set là một sự kết hợp khéo léo giữa nguyên liệu thượng hạng và kỹ thuật chế biến tinh túy, là sự hòa quyện tuyệt vời giữa những món ăn Nhật Bản truyền thống và những hương vị quốc tế hiện đại. Với mức giá chỉ từ 890.000+ VND/ khách, Manten Set mang đến cho thực khách một hành trình ẩm thực đẳng cấp, với các nguyên liệu cao cấp như bò Wagyu, cua tuyết, sò điệp Hokkaido, và heo Iberico. Mỗi món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, kết hợp với kỹ thuật chế biến điêu luyện, đảm bảo mang đến sự hài hòa hoàn hảo về cả hình thức và hương vị.
Không gian sang trọng và ấm cúng tại Tenku Sky 67
Một yếu tố không thể thiếu trong hành trình thưởng thức Kaiseki Nhật Bản tại Tenku Sky 67 chính là không gian sang trọng và tinh tế. Tại đây, quý thực khách không chỉ được thưởng thức các món ăn đậm chất truyền thống mà còn được trải nghiệm sự sáng tạo đầy hiện đại, qua từng món ăn của đội ngũ đầu bếp Nhật Bản tài ba.
Với nhà hàng, việc thưởng thức Kaiseki chính là là sự kết hợp giữa hương vị và sự giao hòa của tất cả các giác quan. Trong không gian phòng VIP riêng tư với tầm nhìn tuyệt đẹp từ tầng 67 của Landmark 81, thực khách sẽ cảm nhận trọn vẹn sắc – hương – vị của từng món ăn, cùng sự thanh thoát và ấm cúng của không gian xung quanh. Ngoài ra, những ly cocktail pha chế từ nền rượu Sake, kết hợp tinh túy giữa ẩm thực Nhật Bản và thế giới, cũng sẽ là một điểm nhấn độc đáo. Dù là không gian ngoài trời tại Terrace Sake Sky Bar, hay phòng VIP riêng tư, tất cả đều mang đến những trải nghiệm thăng hoa về cả vị giác và thị giác, khiến mỗi bữa ăn tại Tenku trở thành một hành trình khó quên.
Tại sao nên trải nghiệm Kaiseki tại Tenku Sky 67?
Tenku Sky 67 là điểm đến lý tưởng dành cho những tín đồ yêu thích ẩm thực cao cấp, nơi mỗi bữa ăn là một hành trình khám phá đầy bất ngờ. Từng món trong thực đơn Kaiseki Nhật Bản kết hợp khéo léo giữa nguyên liệu và gia vị, hòa quyện văn hóa, nghệ thuật và sự sáng tạo tinh tế.
Thực khách sẽ được đắm chìm trong không gian đặc biệt và cảm nhận những câu chuyện ẩm thực Nhật Bản qua từng món ăn. Từng lát thịt Wagyu tan chảy trên đầu lưỡi, từng hạt cơm, từng miếng cá mang đến những giá trị văn hóa sâu sắc, thể hiện sự tỉ mỉ trong chế biến và tinh hoa của ẩm thực Nhật Bản.
Kết
Hãy bước vào không gian ấn tượng tại Tenku Sky 67, nơi mỗi giác quan của bạn được thăng hoa qua từng món ăn tinh tế. Để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức Kaiseki Nhật Bản độc đáo và đẳng cấp tại đây, hãy liên hệ ngay với nhà hàng để đặt bàn và lựa chọn chỗ ngồi ưng ý nhất. Với không gian sang trọng, những món ăn hoàn hảo và dịch vụ tận tâm, Tenku Sky 67 sẽ mang đến cho bạn một hành trình ẩm thực khó quên.
